Prochainement sur France 3 « Les Carnets de Julie » en Flandre

Visuel 2 - Carnets de Julie

Dès septembre, diffusés chaque samedi à 17h sur France 3, "Les carnets de Julie" iront à la découverte du patrimoine savoureux des régions et de ses défenseurs. L’émission de 52 minutes s'ouvrira sur la présentation de la région visitée, suivie de rencontres avec des producteurs locaux qui partageront une recette oubliée, avant de terminer autour d'un grand buffet.

Une émission sera entièrement consacrée aux spécialités culinaires du Pays de Flandre. Au programme, une recette de grand-mère à la ferme du Mont des Récollets, découverte de la ville de Bailleul et de la bière locale Hommelpap, dégustation de gaufres flamandes et visite des caves de l’Abbaye du Mont des Cats en compagnie d’un moine maître fromager. Le banquet final se déroulera à Godewaersvelde autour d’un pot’je vleesch.

Contact : Delphine Bartier – 03 20 57 50 12 – dbartier@cdt-nord.fr

Une émission produite par 3ème  Œil Productions, en partenariat avec Hauts de Flandre Tourisme et l’ADRT du Nord.

Julie et ses carnets aiment la cuisine du Nord
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